《[短视频区] 我们回来了！-快播av》

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　　做法：春笋切(qie)成(cheng)片后加少许(xu)盐捞出后用清(qing)水(shui)浸泡(pao)，生姜切(qie)片(pian)，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋、牛(niu)肉(rou)片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入少量(liang)清水半(ban)掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮开后转中火(huo)。煮到水快(kuai)熬干的(de)时候(hou)加入盐，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖(gai)上锅盖焖(men)。